NGAI NGAI / Feuilles d'oseille surgelées, 500g

Le NGAI NGAI, également connu sous le nom de feuilles d'oseille, est un ingrédient de base dans de nombreuses cuisines africaines, apprécié pour sa saveur acidulée et légèrement acide. Ces feuilles surgelées sont prélavées, emballées de manière pratique et prêtes à cuire, ce qui les rend parfaites pour les soupes, les ragoûts et les sauces.

Détails du produit :

• Poids : 500g (0,5kg).
• Type : Feuilles d'oseille fraîches surgelées.
• Saveur : Acidulée, acidulée et rafraîchissante.
• Origine : Couramment utilisé dans les plats traditionnels africains.
• Conservation : Conserver au congélateur à -18°C ou moins jusqu'à utilisation.

Utilisations culinaires :

1. Ragoûts traditionnels : Ajoutez-le aux ragoûts à base de noix de palme ou de tomates.
2. Soupes de légumes : Accompagnez-les de viande ou de poisson pour un plat riche et copieux.
3. Accompagnements : Faire revenir avec des oignons et des épices pour un accompagnement acidulé.

Conseils de préparation :

• Décongélation : Décongeler au réfrigérateur ou ajouter directement à la cuisson pour plus de commodité.
• Cuisson : Laissez mijoter avec les assaisonnements et les protéines de votre choix pour un plat savoureux.
• Combinaison de saveurs : Se marie bien avec du poisson fumé, des viandes ou des sauces à base d'arachides.

Les feuilles d'oseille / NGAI NGAI surgelées apportent le goût authentique de la cuisine africaine à votre table, offrant une façon pratique et nutritive de savourer ce favori traditionnel.