Poisson-chat congelé, 800/1300g

Dégustez du poisson-chat surgelé de première qualité, parfait pour une variété de plats copieux et savoureux. Issu de sources durables et soigneusement transformé pour préserver sa fraîcheur et son goût, ce poisson-chat est un excellent choix pour les amateurs de fruits de mer.

Détails du produit :

• Gamme de poids : 800g à 1300g par poisson.
• Type : Poisson-chat entier, nettoyé et prêt à cuire.
• Méthode de congélation : Congélation rapide individuelle (IQF) pour maintenir la qualité et conserver la saveur naturelle.
• Utilisation : Parfait pour frire, griller, cuire au four ou préparer des soupes et des ragoûts.
• Valeur nutritionnelle : Riche en protéines, en acides gras oméga-3 et en vitamines essentielles.
• Emballage : Scellé dans des sacs pour plus de fraîcheur et un stockage facile.

Conseils de préparation :

1. Décongeler au réfrigérateur ou sous l’eau froide courante.
2. Faites mariner avec vos épices et assaisonnements préférés pour une saveur améliorée.
3. Cuire complètement jusqu’à une température interne de 145 °F (63 °C).

Idéal pour :

• Des plats traditionnels comme le ragoût de poisson-chat ou la soupe au poivre.
• Des recettes modernes comme du poisson-chat frit croustillant ou des filets grillés.

Apportez le goût de la mer à votre table avec cette option de fruits de mer polyvalente et délicieuse !