Feuilles de manioc surgelées, 1 kg

Les feuilles de manioc surgelées sont un aliment de base dans de nombreuses cuisines africaines et caribéennes, offrant une saveur terreuse unique et une polyvalence pour divers plats. Parfaites pour créer des ragoûts et des soupes authentiques, ces feuilles sont pré-nettoyées et congelées pour conserver leur fraîcheur.

Détails du produit :

• Poids : 1kg par paquet.
• État : Fraîchement récolté et congelé pour plus de commodité.
• Utilisations : Idéal pour préparer des plats traditionnels comme le saka-saka , le ragoût de feuilles de manioc ou les feuilles pilées .
• Conservation : Conserver au congélateur jusqu'à utilisation. Ne décongeler que la quantité nécessaire à la cuisson.

Suggestions de cuisson :

1. Préparation :

   • Rincez les feuilles et mixez-les jusqu'à obtenir une texture lisse si nécessaire pour la recette.

2. Idées de cuisine :

   • Ragoût de feuilles de manioc : mijoter avec de la viande ou du poisson, du beurre de cacahuète, des épices et de l'huile de palme.
   • Option végétarienne : Cuisiner avec du lait de coco, de l’ail, des oignons et du bouillon de légumes.

3. Accords :
   Servez avec du riz, du fufu ou des plantains pour un repas sain et savoureux.

Avantages nutritionnels :

• Riche en fer et en vitamines : Favorise la santé du sang et la fonction immunitaire.
• Faible en calories : idéal pour des repas sains.
• Riche en fibres : Facilite la digestion.

Savourez le goût authentique des feuilles de manioc surgelées, un ingrédient incontournable pour les recettes traditionnelles et créatives !