Hojas de yuca congeladas, 1 kg

Las hojas de yuca congeladas son un alimento básico en muchas cocinas africanas y caribeñas y ofrecen un sabor terroso único y versatilidad para varios platos. Perfectas para crear auténticos guisos y sopas, estas hojas se limpian previamente y se congelan para mantener su frescura.

Detalles de producto:

• Peso: 1 kg por paquete.
• Estado: Recién cosechado y congelado para mayor comodidad.
• Usos: Ideal para elaborar platos tradicionales como el saka-saka, el guiso de hojas de yuca o las hojas machacadas.
• Almacenamiento: Manténgalo congelado hasta que esté listo para usar. Descongele sólo la cantidad necesaria para cocinar.

Sugerencias de cocina:

1. Preparación:

   • Enjuague las hojas y mezcle hasta obtener una textura suave si es necesario para la receta.

2. Ideas para cocinar:

   • Estofado de hojas de yuca: Cocine a fuego lento con carne o pescado, mantequilla de maní, especias y aceite de palma.
   • Opción vegetariana: Cocine con leche de coco, ajo, cebolla y caldo de verduras.

3. Maridajes :
   Sirva con arroz, fufu o plátanos para obtener una comida sana y sabrosa.

Beneficios nutricionales:

• Rico en hierro y vitaminas: favorece la salud sanguínea y la función inmune.
• Bajo en calorías: Excelente para comidas saludables.
• Alta Fibra: Ayuda a la digestión.

¡Disfruta del auténtico sabor de las hojas de yuca congeladas, un ingrediente imprescindible tanto para recetas tradicionales como creativas!